随着市区周边草莓大棚的兴起,冬季吃草莓已经不是难事儿。昨日,记者采访了解到,近期天气晴好,本地草莓新鲜上市,每斤零售价25元左右,差不多一元1颗。
昨日上午,在浉河区十三里桥乡八家畈村,草莓种植户高琪正与父母一起采摘草莓。今年12月7日大棚内的第一颗草莓成熟,但这并不意味着草莓销售的启动,因为最早成熟的草莓数量十分少,无法销售,所以早期成熟的草莓都进了高琪儿子的肚子。
最近几天,草莓陆续成熟销售,攒个几天,到了周末,就有市民来采摘,一个棚也只能采摘10斤左右。按照每斤25元的零售价,10斤能卖250元左右。高琪向记者介绍,现在是草莓初熟阶段,多为甜度高、易存放的甜宝草莓,但目前产量较低,大约半月以后,产量会增加,到时价格也会略有下降。
在市区部分果蔬店,记者看到,本地甜宝草莓已经成为果蔬店的“招牌水果”,每家都摆放着三五盆草莓,售价也根据个头、品质、品种、包装不同,每斤价格从20元到30元不等,一斤约有20来个,差不多1元一颗。东关菜市场水果销售商孙女士介绍,因为草莓新鲜上市,尝鲜的顾客不少,每天不到傍晚就卖光了。
据了解,草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。但草莓性凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人要少吃。此外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。(记者 马依钒)
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