翻炒“女人吃饭不上桌” 不懂山东人的待客之道

翻炒“女人吃饭不上桌” 不懂山东人的待客之道

春节长假期间，一篇山东小伙子叙述携妻回村过年的文章走红网络，“山东媳妇吃饭不上桌”等地方旧俗再成热门话题。文章主人公王严(化名)表示，身为90后，他并未见过网传的那些山东“旧俗”，“很多信息其实是外界对我们的一种误解”。

这几年，只要一到春节，“山东女人吃饭不上桌”的话题总能引爆舆论。外省人借此表达对山东这种所谓“陋习”的鄙夷，以衬托自身“高级”的生活方式;也有山东人来凑热闹，竟然去论证“山东女人吃饭不上桌”的合理性，最典型的便是那篇《春节嘲讽山东人是一种文化堕落》，打着礼与孝的旗号，却传递“跪着”的价值观，透着一份可笑。这两种探讨只会让“山东女人吃饭不上桌”的所谓习俗更加妖魔化，“陋习”的帽子反而摘不下来了。

令人欣慰的是，今年春节“山东女人吃饭不上桌”的话题，总体而言是以相对正面的方式回归的。网文的主人公带着媳妇回山东过年，媳妇不仅能上桌同席，还过得体面而充实。最真实的经历才有说服力，而不是走偏的主观揣测。

我也是一位90后山东人，在我的家乡根本就没有“女人吃饭不上桌”的所谓习俗。如果偏要吹毛求疵，那只能说存在“女人吃饭不上桌”的情况。在我的家乡，在春节大聚餐时，确实存在女人因为忙碌做饭和照顾宾客而无法上桌吃饭的情况，但这与观念层面的“禁止”无关，而是一种待客之道。进一步说，在这种情况下不上桌的不仅是女人，聚餐做东的男主人甚至整家人也往往不上桌，为照顾客人而忙活着，以表达对客人的关照和尊敬。

即便如此，客人每过一段时间都就催促忙碌的主人一家上桌吃饭，而主人一家往往会推诿。当然，也有的主人家在忙碌结束后，上桌和大家一起吃饭。实际上，女性可以自由选择是否上桌吃席，没有任何的实际钳制。所以，女人不上桌吃饭，在我看来，更多的是一种情谊，是一种相互的爱护、理解和尊重，而不掺有任何“陋习”的色彩。

就算山东其他地方真有这种习俗，我更愿意相信，时代发展到如今这种程度，这种习俗的出发点也只是出于好意，为了体现心意，而绝不是什么歧视女性和男尊女卑等畸形观念。

再来说“带媳妇回山东老家过年”这一具象话题。“媳妇”是我们山东人眼中很尊敬的客人，这也与我们山东人疼爱子女和关爱后辈的传统一脉相承。今年春节，我堂哥带媳妇回家，自始至终，家里人没让这位新嫂子干一丁点活，这位新嫂子不仅能够上吃席，还坐在最讲究的位置，可见家人重视程度。这与那篇网文主人公带媳妇回山东老家过年的经历，可谓如出一辙，由表及里，一定程度也窥探出了山东人对以“媳妇”为代表的女性群体的真实态度。

所以，对于一些碎片化的所谓习俗印象，切忌盲目放大，别动不动就扣上“陋习”的帽子，因为很容易沦为对一个群体的抹黑。而这种盲目放大，随意践踏，鄙夷抹黑，才是真正的文化堕落。

那些抓着“女人吃饭不上桌”这一点不放的人，与其到处散播那些添油加醋的碎片化信息，误导公众，不如去我们山东实地感受一番。到底是封建陋习弥漫，还是热情好客为主，一看便知。只有理性看待风土人情层面的“一时不习惯”，才能感受到精神层面的“体面而充实”，而这才是山东人的真实馈赠。

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